SKIBOX: lo Street Food ad alta quota

SKIBOX: “Snow food” a 2000 metri d’altitudine, ispirato ai mercati metropolitani internazionali di Street Food, è il nuovo concept di rifugio ad alta quota, dove chef emergenti e produttori italiani si alternano per offrire a freerider, atleti, scuole di sci e famiglie i piatti più curiosi: dalla skiscetta vegana all’hamburger gourmet dell’ape-car, dal fish&chips a base di baccalà e polenta fritta, passando per il veggie kebab, offrendo la possibilità anche a vegetariani, vegani e celiaci di mangiare bene, in quota, ammirando il più suggestivo belvedere del Col Checrouit in Courmayeur.